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社長のブログ

北海道当別町にある辻野グループの社長ブログです。

 
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ソイミートつながり

昨日はつじの蔵で販売予定のソイミート について打ち合わせをしました。

ソイミート商品のポップやラベルを作る上で何を強調すれば良いか?どんな展示の仕方をすれば良いのか?調理法だけじゃなくシリアルとしても食べれることを伝えるなどなどアドバイスを受けました。


アドバイスを頂いたのは無料講師派遣のミラサポと言う制度を使ってお越しいただいた横溝さん。

つじの蔵は当別産の大豆を使った豆腐や納豆、豆乳を販売してますが、もっと大豆製品を開発できないかと考え、近々ソイミートを販売しようとしてます。


横溝さんと今後の販促手法について話し合ったのは、ソイミートを使った料理を実際に食べれるレストランがあれば良い、あるいは今後ソイチーズやソイバターなどを開発できたら良い、と言うことでした。

その流れで今度、当別にオープンするビーガンカフェ「ヒアー」と言うお店が横溝さんのお知り合いでソイミートを使うらしい、しかもこの打ち合わせの後、訪ねることになってると言う話になりました。

それは元の「信長」さん?当別熱源でも開店祝いの花を出したし、今、どんなになってるか私も行ってこようとなりました。

↓中の写真はありません。
オープンは来週みたいで、中を見たい人はネットでヒアー さんをチェックし、オープンしたら行ってみてくださいね。






ヒアーさんお惣菜製造許可もあってソイチーズなど商品開発にもお付き合いしてくれそうだし、当別の横つながりもウェルカムみたいなので、面白そうな事になるのかな?と期待してます。

という事で昨日はソイミートつながりがあった日でした。
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プロフィール

Shacho

  • Author:Shacho
  • プロフィール
    氏名:辻野 浩
    辻野建設工業(株)他関連会社4社 代表取締役
    生年月日:昭和36年10月29日
    連絡先:0133-23-2408(会社代表)
    住所(会社):北海道石狩郡当別町末広380番地
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