社長のブログ

北海道当別町にある辻野グループの社長ブログです。

 
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つじの蔵の豆のコーナー


実はつじの蔵には豆(特に大豆ですが)にこだわると言うコンセプトがあります。

大豆は豆腐、納豆、あげ、ゆば、味噌、おからなど日本人の食生活に欠かせない作物です。
豆にこだわってるのに今までつじの蔵にそのアピールが足りないと感じてました。

そこでこの度、インターンシップで当別中学校や当別高校生に作ってもらった箱で豆のコーナーを作りました。

収穫時期がこれからなので種類が少ないですが、今後は地元やそのほかの地域の農家さんにお声掛けし、取り扱う豆の種類を増やしたいと考えてます。

表示やディスプレイも充実し「ここに来たらこの豆がある」的な存在になる事を目指します。

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プロフィール

Shacho

  • Author:Shacho
  • プロフィール
    氏名:辻野 浩
    辻野建設工業(株)他関連会社4社 代表取締役
    生年月日:昭和36年10月29日
    連絡先:0133-23-2408(会社代表)
    住所(会社):北海道石狩郡当別町末広380番地
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